яйца вареные - четыре штуки.
огурец - 1/2 шт.
сыр домашний - четыре столовых ложки
морковь вареная - 1/2 шт.
сок лимонный - одна чайная ложка
орехи грецкие рубленые - одна столовая ложка
сушка - одна штука.
соль по вкусу



С яиц срежем верхушки, вынем желтки. Нижнюю часть белка срежем для устойчивости. Огурец нарежем кружочками.

Для начинки желтки соединим с сыром, тертой морковью, лимонным соком, орехами, посолим и измельчим в блендере в однородную массу.

Нафаршируем яйца сырно-ореховой начинкой, установите на кружочки огурца, в качестве «ручки» прикрепите сбоку по кусочку подсоленной сушки.

Приятного Вам аппетита!