Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Белая фасоль с перцем
Рецепт приготовления - Белая фасоль с перцем
Ингредиенты для рецепта Белая фасоль с перцем
фасоль - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
перец сладкий красный - две штуки.
масло растительное - две столовых ложки
сок 1 лимона
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Белая фасоль с перцем
Фасоль замочить в холодной воде на 6–8 часов, дальше отварить без соли до полной готовности, охладим.
Лук порубим и смешаем с фасолью, добавим измельченный зубчик чеснока, нарезанный сладкий перец или дольки свежих помидоров.
Из растительного масла, лимонного сока и соли приприготовленим заправку и смешаем с приготовленными ингредиентами.
При подаче посыплем фасоль рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!