Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Горячая грибная закуска
Рецепт приготовления - Горячая грибная закуска
Ингредиенты для рецепта Горячая грибная закуска
грибы (шляпки) - 24 штук.
яйца вареные - четыре штуки.
белое вино сухое - две столовых ложки
сыр твердый тертый - две столовых ложки
зеленый лук рубленый - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
зелень , свежие овощи
Вариант приготовления рецепта Горячая грибная закуска
Яйца мелко порубим, соединим с сыром, зеленым луком, маслом и вином. Посолим, поперчим и перемешаем.
Заполним яичной смесью шляпки грибов, уложим их на смазанный маслом противень и запекаем 8–10 минут.
При подаче оформим закуску зеленью и свежими овощами.
Приятного Вам аппетита!