Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Закуска из моркови (2)
Рецепт приготовления - Закуска из моркови (2)
Ингредиенты для рецепта Закуска из моркови (2)
морковь - четыре штуки.
сыр твердый тертый - 300 грамм
огурцы - две штуки.
сливочное масло - 50 грамм
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Закуска из моркови (2)
Морковь сварим, охладим и натрем на терке, смешаем с сыром и сформовать шарики.
Огурец нарежем наискосок кружочками толщиной 1 см.
При подаче на дно салатника положим огурцы, на них — морковные шарики. Посыплем охлажденным маслом, натертым на терке, и оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!