Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Шампиньоны по-гречески
Рецепт приготовления - Шампиньоны по-гречески
Ингредиенты для рецепта Шампиньоны по-гречески
шампиньоны - 300 грамм
вода - две столовых ложки
вино белое сухое - одна чайная ложка
растительное масло - одна столовая ложка
сок лимонный - одна столовая ложка
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Шампиньоны по-гречески
Соединим воду, вино, масло, сок лимона, лавровый лист, перец, соль и проварите 5 минут на слабом огне.
Грибы нарежем четвертинками, варим в приприготовленленном отваре 6–8 минут, удалим лавровый лист.
К столу подаем закуску холодной, на листьях салата, оформив зеленью петрушки.
Приятного Вам аппетита!