Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Корзиночки с мясным салатом
Рецепт приготовления - Корзиночки с мясным салатом
Ингредиенты для рецепта Корзиночки с мясным салатом
Для теста:
мука пшеничная - 300 грамм
сливочное масло - 200 грамм
яйцо - одна штука.
сметана - одна столовая ложка
сахар - одна столовая ложка
соль - на кончике ножа
чеснок гранулированный - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
свинина - 400 грамм
шампиньоны свежие - 200 грамм
сыр - 100 грамм
яйцо - одна штука.
лук репчатый - одна штука.
майонез
перец черный молотый , соль
Вариант приготовления рецепта Корзиночки с мясным салатом
Масло разотрем с яйцом и сахаром, добавим сметану, соль, муку, перемешанную с чесноком. Тесто раскатаем, выложим в формочки и выпекаем при 200 градусах до полной готовности.
Свинину обжарим и нарежем.
Лук нарежем полукольцами, грибы — дольками. Обжарим лук с шампиньонами.
Яйцо сварим и нарежем. Сыр натрем на терке. Смешаем все ингредиенты салата, добавим соль, перец и заправим майонезом.
Мясной салат разложим по корзиночкам, подадим на листьях салата.
Приятного Вам аппетита!