Рецепт - Баклажаны с орехами (5)

Рецепт приготовления - Баклажаны с орехами (5)

Рецепт приготовления - Баклажаны с орехами (5)

Ингредиенты для рецепта Баклажаны с орехами (5)


баклажаны - 500 грамм
подсолнечное масло - 1/3 стакана
грецкие орехи - 1/2 стакана
чеснок - 3-4 зубчика
кориандр - одна чайная ложка
шафран молотый - одна чайная ложка
винный уксус красный - три столовых ложки
кинза - 50 грамм
перец стручковый красный среднежгучий (небольшой) - одна штука.
зерна граната - 1/2 стакана


Вариант приготовления рецепта Баклажаны с орехами (5)

1. Грецкие орехи растолочь или пропустим через мясорубку. Чеснок вместе с кориандром и солью растолочь, добавим шафран и смешаем с орехами. Вольем уксус, добавим крупно нарезанный красный стручковый перец. Половину указанного количества кинзы мелко порубим, добавим в ореховую смесь. Вольем немного теплой кипяченой воды, чтобы смесь приобрела консистенцию очень густой сметаны. Отложим 2 столовые ложки ореховой смеси в отдельную посуду, добавим столько теплой воды, чтобы смесь получилась жидкой: ею польем приготовленые баклажаны перед подачей на стол.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Поиск надежного аллергоцентра в Алматы: гид по оценке и выбору
Аллергия – распространенное заболевание, вызывающее раздражающие симптомы и влияющее на качество жизни. Поиск квалифицированного аллерголога и надежного аллергоцентра в Алматы имеет решающее значение...
Найти опытного гинеколога в Алматы: советы и рекомендации
Женское здоровье является крайне деликатной и важной темой, поэтому выбор квалифицированного и опытного гинеколога имеет первостепенное значение. В Алматы располагается множество медицинских учрежден...
Цены на кондиционеры: что нужно знать перед покупкой
В наше время кондиционеры стали не просто роскошью, а необходимостью. Особенно в теплое время года, когда жара делает жизнь трудной и неуютной. Однако, с чем сталкивается большинство покупателей? Коне...
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio