Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Непривычный перец
Рецепт приготовления - Непривычный перец
Ингредиенты для рецепта Непривычный перец
сладкий перец разного цвета - пять штук.
филе куриное - одна штука.
сыр твердый - 50 грамм
морковь - одна штука.
лук среднего размера - одна штука.
сметана - 100 грамм
укроп по вкусу
соль , перец
Вариант приготовления рецепта Непривычный перец
Берем крупный перец, режем вдоль пополам, обдаем кипятком.
Готовим фарш: куриное филе режем мелкими кубиками, добавляем сыр, резанный мелким кубиком.
Обжариваем лук с морковью, все смешиваем, солим, перчим, приготовленым фаршем наполняем половинки перца.
Укладываем на противень, сверху кладем 1 ложку сметаны, смешанной с измельченным укропом. Запекаем в духовке приблизительно 30 минут.
Приятного Вам аппетита!