Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Чипсы с пряным дипом и авокадо
Рецепт приготовления - Чипсы с пряным дипом и авокадо
Ингредиенты для рецепта Чипсы с пряным дипом и авокадо
чипсы картофельные - 300 грамм
горошек замороженный - 175 грамм
авокадо зрелый, очищенный от косточки и кожуры - одна штука.
зеленый лук - 4 пера
сок лайма - две столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
перец чили красный, очищенный от семян и порезанный - одна штука.
кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
Вариант приготовления рецепта Чипсы с пряным дипом и авокадо
Отварите горошек в кипящей воде 2-3 мин до полной готовности.
Сольем и проколем под холодной проточной водой. Остудим. Взобьем в блендере с кусочками авокадо. Добавим зеленый лук, сок лайма, чеснок, чили, кориандр и перемешаем.
К столу подаем с чипсами или как вариант намазывать на подсушенные и натертые чесноком ломтики черного хлеба.
Приятного Вам аппетита!