Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Сырные шарики (4)
Рецепт приготовления - Сырные шарики (4)
Ингредиенты для рецепта Сырные шарики (4)
сыр - 200 грамм
белки яичные вареные - две штуки.
желток яичный вареный - одна штука.
сухари молотые - две столовых ложки
чеснок - 0,5 зубчика
растительное масло - 1 стакан
Вариант приготовления рецепта Сырные шарики (4)
Натрем сыр на мелкой терке, смешаем с 2 белками. Сформовать небольшие шарики и поставим в холод на 30 мин. Дальше шарики обваляем в сухарях, дальше во взбитом желтке и снова в сухарях. Жарим до образования румяной корочки.
К столу подаем со сметаной и чесноком.
Приятного Вам аппетита!