Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Корнишоны с укропом
Рецепт приготовления - Корнишоны с укропом
Ингредиенты для рецепта Корнишоны с укропом
зелень укропа - 1 пучок
корнишоны (огурцы длиной 3-5 см) - десять штук.
Для маринада:
вода - 1,25 л
семена укропа - 2 грамм
уксус винный белый - 125 миллилитров
перец черный горошком - 3 грамм
* смесь пряностей - 10 грамм
соль - 65 грамм
Вариант приготовления рецепта Корнишоны с укропом
1. Соединим все ингредиенты для маринада в маленькой кастрюле, дольем жидкость до кипения, варим 3 минуты. Снимем маринад с огня, охладим.
2. В банку уложим укроп, дальше корнишоны, зальем их приготовленным маринадом. Выдадим в холодильнике 3 недели. Корнишоны с укропом можно беречь в холодильнике 1 месяц.
Приятного Вам аппетита!