Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Помидоры, фаршированные сардинами горячего копчения
Рецепт приготовления - Помидоры, фаршированные сардинами горячего копчения
Ингредиенты для рецепта Помидоры, фаршированные сардинами горячего копчения
помидоры - шесть штук.
огурцы - две штуки.
сардины горячего копчения - 250 грамм
зеленый лук - 8 перьев
майонез и сметана - по три столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Помидоры, фаршированные сардинами горячего копчения
Филе сардин порубим ножом, лук и огурцы мелко нарежем, все перемешаем, предварительно оставив немного лука на посыпку, заправим сметаной. У помидоров срежем верхушки, мякоть вынем ложкой и протрем через сито. Наполним помидоры приготовленной начинкой, сверху польем майонезом, смешанным с протертой мякотью помидоров, и посыплем луком.
Приятного Вам аппетита!