Раздел: Рецепты закусок
Новогодний рецепт - Шляпки шампиньонов с сыром
Что входит в состав рецепта Шляпки шампиньонов с сыром:
- сливочное масло - 100 грамм
- 100 грамм сыра
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- 1 луковица
- 2 яйца
- шампиньоны крупные - 200 грамм
Вариант приготовления рецепта Шляпки шампиньонов с сыром:
- Промыть грибы, вырезать у них ножки, с обеих сторон шляпки посолить.
- В каждую положить кусочек масла и начинку.
- Для начинки нужно обжарить измельченные ножки грибов и лук, смешать все со взбитыми яйцами.
- Начинку уложить в шляпки, посыпать сверху сухарями и сыром, 10 минут запекать.
Приятного Вам аппетита!