Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Икра свекольная (2)
Рецепт приготовления - Икра свекольная (2)
Ингредиенты для рецепта Икра свекольная (2)
свекла - 600 грамм
грецкие орехи - 1 стакан
сахар - две столовых ложки
растительное масло - одна столовая ложка
уксус 3%-й - одна столовая ложка
чеснок - 1/2 зубчика
соль
зелень петрушки
Вариант приготовления рецепта Икра свекольная (2)
Чеснок измельчим и разотрем с солью. Добавим мелко рубленные орехи и также разотрем, подливая масло.
Свеклу испечем в кожице, очистим и мелко нарежем или натрем на терке. Добавим сахар, соль, уксус, чесночно-ореховую массу, перемешаем и уложим в салатник.
При подаче оформим зеленью петрушки.
Приятного Вам аппетита!