Новогодний рецепт - Закуска из семги «Улитки

Что входит в состав рецепта Закуска из семги «Улитки»:

• тертого корня хрена - 2 чайные ложки
• 1 огурец
• филе соленой семги - 300 грамм  
• черный молотый перец
• 150 грамм творога

Вариант приготовления рецепта Закуска из семги «Улитки»:

• Филе семги нарезать тонкими длинными полосками, внахлест разложить рыбу на лист фольги.
• Творог перемешать с хреном, поперчить, поверхность рыбы смазать приготовленной смесью, свернуть ее рулетом.
• Завернуть рулет плотно в фольгу, на 1 час убрать охлаждаться.
• На 12 частей поперек разрезать огурец.  
• Снять с рулета фольгу, на 12 частей разрезать его.
• На каждый кружок огурца уложить по кусочку рулета.
• Красиво сделать оформление зеленью.

Приятного Вам аппетита!