Чем полезен сельдерей?

Чем полезен сельдерей? Полезные вещества, входящие в состав сельдерея, сохраняются круглый год. Это растение содержит большое количество витаминов. Следует отметить, что съедобны все части этого растения. Особенно много витаминов в сырых черешках, в них сосредоточено большее количество витамина С, а также вещество, способствующее снижению гормонов стресса в крови человека. Витамин С содержится и в корне сельдерея, поэтому употребление этого растения полезно для профилактики простудных и вирусных заболеваний, поскольку содержащийся в нем витамин С усиливает иммунную систему, а также нормализует сердечно-сосудистую систему.

В состав сельдерея также входят витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, С, Е, К, и микроэлементы (кальций, бор, хлор, магний, железо, марганец, фосфор, калий, сера, цинк, селен). Стебли сельдерея богаты клетчаткой, стабилизирующей работу кишечника. В состав сельдерея входит и такой компонент как кумарин, который помогает бороться с мигренью.

Такие полезные компоненты сельдерея, как калий и натрий способствуют восстановлению жидкостного баланса в организме, а также обладают незначительным мочегонным действием. В корнях сельдерея обнаружены эфирные масла, широко применяемые в борьбе с раковыми заболеваниями.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Автомобили из Японии: надежные транспортные средства для вашего бизнеса
В современном мире, когда выбор автомобилей огромен, особое внимание стоит уделить купле авто с Японии. Страна восходящего солнца известна качественными автомобилями, которые завоевали доверие автолюб...
Ночная жизнь и мероприятия в Soho Rooms
Soho Rooms — это не просто заведение, это настоящий культурный центр, где жизнь бурлит 24 часа в сутки. Здесь проводятся самые яркие вечеринки, о которых разговаривают всю следующую неделю. Среди всех...
Автоматизация работы с дебиторской задолженностью: важность и преимущества
Работа с дебиторской задолженностью — это один из сложных и кропотливых процессов для любой компании. Однако внедрение автоматизации взыскания может значительно облегчить задачу и сделать процесс боле...
Организация фуршетов: как выбрать идеальное меню
Фуршет – это отличный способ организовать мероприятие, будь то бизнес-встреча, свадьба или просто праздник с друзьями. Популярность такого формата объясняется не только возможностью угощать гостей раз...
Прием детского врача невролога для диагностики и лечения нарушений
Детская неврология — это одна из наиболее значимых областей медицины, занимающаяся проблемами нервной системы у детей. Она охватывает широкий спектр заболеваний и расстройств, которые могут возникать ...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio