Как предотвратить проблемы в питании детей
Теорий правильного питания существует огромное множество – вегетарианство, раздельное питание, питание по группам крови. Каждый свято верит в свою правоту, а человек настолько внушаемое существо, что если поверит в пользу своей теории, то и чувствовать будет себя соответственно. Любой взрослый вправе сам с учётом своих материальных возможностей и взглядов решать что, когда и в каких количествах следует кушать. Но каких правил придерживаться в питании детей? Одно важное правило - все эксперименты с питанием проводите только на себе, не проводите опыты на своих детях.
Формирование привычек здорового питания детей и подростков имеет значение не только как фактор сохранения здоровья ребёнка, но и огромное социальное значение, как основу здоровья нации.
Правильное питание имеет первостепенное значение в детском возрасте, это связано с различиями между детьми и взрослыми. Дети от взрослых отличаются очень бурным ростом и развитием. Высокая потребность в энергии и пищевых веществах на единицу массы тела определяет, какие продукты, в каких количествах необходимы детям, какой кулинарной обработке следует их подвергать и другие особенности питания.
Знает ли кто-то на сто процентов, чем необходимо кормить детей, а что ни в коем случае давать им не нужно. Продукты с пищевыми добавками обсуждать не будем, кажется написано уже много статей о том, как пагубно они могут повлиять на детский организм. Обсудим основные моменты, позволяющие предотвратить проблемы, возникающие при неправильном питании.
Давайте немного порассуждаем. И так, на Земле человек существует не одно тысячелетие. За то время в отличие от некоторых других видов живых существ он не только выживал, но и развивался. Произошло это, потому что человек всегда следовал законам природы. Новорожденный ребёнок гораздо ближе к природе, чем мы себе это представляем, он еще не так испорчен цивилизацией, как мы. Поэтому принципы здорового питания лучше прививать с детства.
Как вы думаете, часто ли приходилось древнему человеку голодать? Ну конечно, да. Как и любому живому существу в дикой природе. Делаем вывод – голод для человека это естественно (конечно в разумных пределах). Поэтому, если не получается покормить ребёнка сию секунду это ещё не повод вести его в Макдональдс, пол часа, час - он может потерпеть без всякого вреда для своего здоровья.
Поговорим насчет вегетарианства. Приходилось ли нашим предкам есть мясо и рыбу? Конечно, да. А эскимосы, например, кроме рыбы и мяса вообще ничего не ели. Делаем вывод, что вегетарианство это может быть и прекрасно, но не естественно.
Особенно это касается детского организма. Если в рационе нет или недостаточно белков животного происхождения это может привести к различным заболеваниям так как организм никак не сможет приспособиться к такому варианту питания. Ведь ребёнку просто необходимы вещества, принимающие участие в кроветворении, такие как железо, белок.
Обсудим волнующий всех родителей вопрос - как бороться с плохим аппетитом у ребенка. Однозначно можно сказать, что если ребёнок полностью здоров, то аппетит зависит от той энергии, которую ребенок тратит в течение дня. Если ребёнок мало гуляет, мало играет в подвижные игры, а свободное время проводит за телевизором или за компьютером, то не удивляйтесь отсутствию у него аппетита. Поэтому вместо того, чтобы уговаривать его покушать, лучше всего провести с ребёнком день на свежем воздухе.
Все знают: питание ребёнка должно быть разнообразным. Только, пожалуйста, не делайте из этого культа, не посвящайте свою жизнь воплощению каких то немыслимых гастрономических изысков. Не скупайте с прилавков самые диковинные фрукты и овощи. Разнообразное питание – это значит, что в меню ребенка должны присутствовать все основные виды продуктов: это каши, мясо, фрукты и овощи. Наши капуста, свекла и морковь могут обеспечить витаминами не хуже заморских овощей. Все продукты взаимозаменяемы, если не удается никак найти диетического мяса кролика, вполне сойдет и курятина.
Надеемся, наши простые рекомендации помогут вам понять - как предотвращать проблемы в питании детей.
Приятного Вам аппетита!