Раздел: Рецепты здоровья и красоты
Мед восстановит силы
Приобщились всей семьей к туризму. Чуть стает снег, снова отправимся в поход. Вот только не знаем, что делать. Раньше для быстрого восстановления сил брали с собой шоколад. Что-нибудь может его заменить?»Вместо шоколада советую брать с собой в поход мед, который еще есть в достатке на рынках и базарах.
Мед к тому же имеет немало преимуществ перед другими высококалорийными продуктами. Он богат простыми углеводами: глюкозой и фруктозой, а поэтому усваивается организмом легко и быстро. В меде немало витаминов, количество которых определяется содержанием цветочной пыльцы. Этот продукт богат аминокислотами, различными микроэлементами, эфирными маслами Вместо шоколада советую брать с собой в поход мед, который еще есть в достатке на рынках и базарах. Правда, мед не дешевле, но потребуется его не так уж много, да и польза от него немалая.
В древности мед называли эликсиром здоровья и долголетия. Являясь высококалорийным продуктом (в 100 граммах меда содержится от 315 до 335 ккал), он хорошо восполняет затраченную организмом энергию. Это знали еще атлеты Эллады.
Мед к тому же имеет немало преимуществ перед другими высококалорийными продуктами. Он богат простыми углеводородами:глюкозой и фруктозой, а поэтому усваивается организмом легко и быстро. В меде немало витаминов, количество которых определяется содержанием цветочной пыльцы. Это продукт богат аминокислотами, различными микроэлементами, эфирными маслами, гормонами, ферментами, антибиотиками, противогрибковыми и другими полезными веществами. Не случайно диетологи рекомендуют мед при функциональных нарушениях деятельности различных органов и систем. Мед- что немаловажно- гигиенический продукт питания, в нем практически отсутствуют бактерии.
Особую ценность представляет мед для занимающихся туризмом и бегом. После больших физических нагрузок мед, как никакой другой продукт, быстро восстанавливает силы. Для снятия физической и умственной усталости достаточно вы¬пить стакан теплой воды со всего лишь 20-25 граммами меда - это 2-3 чайные ложки!
Советую, если есть возможность, предпочесть мед в сотах. При пережевывании сотового меда в наш организм поступают активные вещества, содержащиеся в воске, например, витамин А. Пережевывание воска, кстати, способствует очистке зубов и дезинфицированию полости рта.
Приятного Вам аппетита!