Рецепт - Суфле ванильное

Рецепт приготовления - Суфле ванильное


Рецепт приготовления - Суфле ванильное

Ингредиенты для рецепта Суфле ванильное

яйцо - 12 штук.
молоко - 240 грамм
сахар - 240 грамм
мука пшеничная - 50 грамм
масло сливочное - 15 грамм
ванилин - на кончике ножа
сахарная пудра - одна столовая ложка
сливки или молоко для подачи - 900 грамм


Вариант приготовления рецепта Суфле ванильное

Яичные белки отделим от желтков. Белки охладим и взобьем до устойчивой пены.

Желтки разотрем с сахаром, добавим муку, разведенный горячей водой ванилин, теплое молоко и, непрерывно помешивая, проварим смесь до загустения. Готовую смесь сразу тонкой струйкой вольем во взбитые белки, непрерывно помешивая.

Массу выложим в смазанные маслом формы для суфле или на сковороду. Немедленно выпекаем в духовке при 220 °С 12–15 минут (при этом масса увеличится в объеме в 2–2,5 раза).

Подадим сразу после выпечки (иначе суфле осядет), посыпав сахарной пудрой. Отдельно в молочнике или сливочнике подадим холодное кипяченое молоко или сливки.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Виды качественного отопительного оборудования
Качественное отопительное оборудование играет важную роль в обеспечении комфорта и эффективного отопления зданий. Вот несколько распространенных видов качественного отопительного оборудования на сайте...
Раковина из цельного камня
Раковина из цельного камня, также называемая интегральной или монолитной раковиной, представляет собой изделие, изготовленное из специального материала, который сочетает в себе натуральные минеральные...
Как выбрать каменную раковину
Каменная раковина – это раковина (чаша для мытья рук или посуды) изготовленная из натурального камня или искусственного каменного материала. Каменные раковины имеют много преимуществ, таких как высока...
Как отремонтировать обычный холодильник
Холодильник - это бытовое электрическое устройство, предназначенное для хранения пищевых продуктов и поддержания их низкой температуры. Основной принцип работы холодильника заключается в том, что он о...
Виды спецтехники: экскаватор и другие
Спецтехника является важным сегментом в строительной и грузоперевозочной отраслях. Вот некоторые из основных видов спецтехники, включая экскаваторы и другие:...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio