Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Фруктовый десерт «Экзотика
Рецепт приготовления - Фруктовый десерт «Экзотика»
Ингредиенты для рецепта Фруктовый десерт «Экзотика»
ананас - 270 грамм
бананы - 250 грамм
киви - 250 грамм
груши - 200 грамм
вишня для коктейлей с черешками - 290 грамм
персики - 160 грамм
карамбола - 160 грамм
апельсины - 225 грамм
глазурь шоколадная - 30 грамм
миндаль - 100 грамм
сахар - 50 грамм
гель кондитерский армони бриант - 700 грамм
Вариант приготовления рецепта Фруктовый десерт «Экзотика»
Произвольно нарезанные фрукты, вишня заглазированы гелем и декорированы спиралью из миндально-карамельной массы и шоколадной глазурью.
ВАСИЛЬЕВА НАТАЛЬЯ, г. Пермь. ресторан «Эрнест», кондитер
Приятного Вам аппетита!