Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Вашрэн
Рецепт приготовления - Вашрэн
Ингредиенты для рецепта Вашрэн
мороженое ванильное - 500 грамм
меренги (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 12 штук.
крем шантильи
кулис из красных ягод (см. рецепт) - 1/2 стакана
Вариант приготовления рецепта Вашрэн
На меренгу выложим мороженое, накроем другой меренгой и охладим.
С помощью кондитерского мешка оформим вашрэн кремом шантильи и поставим в морозильник.
Перед подачей переложим на блюдо, польем кулисом, оформим ягодами, шоколадом и листиками мяты.
Приятного Вам аппетита!