Раздел: Рецепты десертов

Рецепт - Наслаждение нью-йоркца

Рецепт приготовления - Наслаждение нью-йоркца

персики - две штуки.
бананы - две штуки.
киви - две штуки.
мороженое ванильное - 500 грамм
сливки густые - 150 грамм
орехи лесные рубленые или кедровые - 50 грамм
вишня для коктейля - четыре штуки.
Для соуса:
малина - 225 грамм
сахар - 2-4 ст. ложки

Для малинового соуса малину протрем через сито, добавим сахар по вкусу. Соус дольем до кипения и быстро охладим.

Половину малинового соуса разложим в 4 стакана. Уложим слоями ломтики персиков, бананов и киви. Сверху положим мороженое и взбитые сливки. Посыплем орехами, польем оставшимся малиновым соусом. Оформим вишнями.

Вместо ванильного мороженого можно брать малиновое мороженое или джем, а также другие ягоды и фрукты, в зависимости от сезона.

Приятного Вам аппетита!