Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Виноградный мусс
Рецепт приготовления - Виноградный мусс
Ингредиенты для рецепта Виноградный мусс
виноград белый и черный без косточек - 1 стакан
желатин - одна столовая ложка
сливки густые - 1 стакан
сахар - одна столовая ложка
ром или коньяк - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Виноградный мусс
Замочим желатин в половине сливок на 15 минут, дальше дольем до кипения, добавим ром или коньяк.
Оставшиеся сливки взобьем, добавим в конце взбивания сахар и соединим с желатиновой массой.
В вазочки уложим слоями белый и черный виноград, зальем сливками.
Накроем вазочки пищевой пленкой и охлаждайте не менее 6 часов в холодильнике.
При подаче оформим виноградом и листиками мяты.
Приятного Вам аппетита!