Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Шарики из фасоли (2)
Рецепт приготовления - Шарики из фасоли (2)
Ингредиенты для рецепта Шарики из фасоли (2)
фасоль вареная - 250 грамм
курага - 50 грамм
яичные белки - четыре штуки.
мука кукурузная - одна столовая ложка
масло растительное - 1 стакан
сахар - три столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Шарики из фасоли (2)
Охлажденные белки взобьем в пену, добавим кукурузную муку, перемешаем.
Фасоль протрем, соединим с рубленой курагой, перемешаем и сформуйте мелкие шарики. Каждый шарик обмакнем в смесь белков с кукурузной мукой и обжарим во фритюре до золотистого цвета.
Готовые шарики уложим на блюдо и посыплем сахаром.
Приятного Вам аппетита!