Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Пудинг пивной
Рецепт приготовления - Пудинг пивной
Ингредиенты для рецепта Пудинг пивной
хлеб пшеничный - 300 грамм
пиво темное - 1 стакан
молоко - 3/4 стакана
сахарная пудра - 1 стакан
изюм рубленый - 300 грамм
масло сливочное - 300 грамм
цедра лимона тертая - одна столовая ложка
яйца - две штуки.
соль - 1/2 ч. ложки
Вариант приготовления рецепта Пудинг пивной
С хлеба срежем корки, мякиш измельчим.
Молоко смешаем с пивом, сахарной пудрой, изюмом, маслом, цедрой, яичными желтками и солью. Добавим хлебный мякиш, постепненно введем взбитые белки и перемешаем.
Приприготовленленное тесто выложим в формочки, смазанные маслом, и выпекаем 40 минут при 180С .
Приятного Вам аппетита!