Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Макароны с ореховым соусом (2)
Рецепт приготовления - Макароны с ореховым соусом (2)
Ингредиенты для рецепта Макароны с ореховым соусом (2)
макароны - 300 грамм
масло сливочное - три столовых ложки
соль
брусника - три столовых ложки
Для соуса:
орехи грецкие - 160 грамм
апельсины - две штуки.
сахар - одна столовая ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
гвоздика молотая - 1/4 ч. ложки
масло оливковое - четыре столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Макароны с ореховым соусом (2)
Макароны сварим в подсоленной воде, откинем на дуршлаг и, как только вода стечет, обжарим на сливочном масле.
С апельсинов стереть теркой цедру, дальше из мякоти отожмем сок.
Апельсиновый сок уварить с сахаром, охладим, добавим корицу, гвоздику, рубленые орехи, цедру и оливковое масло, перемешаем.
При подаче заправим макароны соусом, посыплем брусникой.
Приятного Вам аппетита!