Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Меренги ореховые
Рецепт приготовления - Меренги ореховые
Ингредиенты для рецепта Меренги ореховые
белки яичные - три штуки.
сахар - 1 стакан
орехи кешью рубленые - 200 грамм
шоколад тертый - 30 грамм
Вариант приготовления рецепта Меренги ореховые
Яичные белки взобьем, постепенно добавляя 2/3 сахара, введем оставшийся сахар, орехи и шоколад, перемешаем.
На противень, смазанный маслом, из кондитерского мешка отсадите белковую массу в виде колец.
Выпекаем изделия 25-30 минут при 110 С, дальше сушите 3-5 часов в приоткрытой духовке.
Приятного Вам аппетита!