Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Суфле из грецких орехов
Рецепт приготовления - Суфле из грецких орехов
Ингредиенты для рецепта Суфле из грецких орехов
орехи грецкие рубленые - 150 грамм
яйца - десять штук.
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - две столовых ложки
молоко - 1 стакан
сахарная пудра - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Суфле из грецких орехов
Яичные желтки, отделив от белков, разотрем с сахаром.
Орехи обжарим на сухой сковороде, остудим, соединим с желтками, добавим муку, постепенно вольем горячее молоко и, непрерывно помешивая, проварите смесь до загустения.
Яичные белки взобьем и, не прекращая взбивания, введем горячую ореховую массу.
В формочки, смазанные маслом, выложим приготовленную массу и запекаем при 200 С 5-7 минут.
Приятного Вам аппетита!