желатин - две столовых ложки
молоко - 1 1/2 стакана
сахар ванильный - одна столовая ложка
мармелад разноцветный прямоугольный - восемь штук.



1. Желатин замочим в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания.

2. Подприготовленленный желатин распустим на водяной бане, процедим, соединим с молоком, ванильным сахаром и дольем до кипения.

3. Боковую поверхность формочек выложим мармеладом.

4. Середину формочек заполним приготовленным желе и охлаждайте его 2 часа.

К столу подаем, оформив взбитыми сливками, листиками мяты, цедрой и дольками апельсина.

Приятного Вам аппетита!