Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Персики с кремом и сиропом
Рецепт приготовления - Персики с кремом и сиропом
Ингредиенты для рецепта Персики с кремом и сиропом
персики - пять штук.
сахарная пудра - 50 грамм
эссенция - две столовых ложки
йогурт греческий полужирный - 200 грамм
полуфабрикат заварного крема - 300 грамм
йогурт низкокалорийный
Вариант приготовления рецепта Персики с кремом и сиропом
Надрежем 4 персика и, удалив косточки, зальем их кипящей водой и оставим на 2–3 минуты. Сольем воду и удалим кожицу, разрежем персики пополам.
Сахарную пудру разведем 50 грамм воды, дольем до кипения, помешивая, и прокипятите на сильном огне 2 минуты.
Положим в сироп персики, добавим кофейную эссенцию и дадим остыть.
Приприготовленим заварной крем согласно инструкции на упаковке. Смешаем йогурт и крем до образования однородной массы.
Персики польем кремом, а дальше оставшимся сиропом. Охладим в течение 30 минут, дальше подаем на стол, украсив ломтиками персика, веточками мяты и йогуртом.
Приятного Вам аппетита!