Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Пудинг из крыжовника
Рецепт приготовления - Пудинг из крыжовника
Ингредиенты для рецепта Пудинг из крыжовника
крыжовник спелый - 500 грамм
молоко - 3 стакана
яйца - четыре штуки.
сахар - две столовых ложки
мука - 6 столовых ложек
мускатный орех тертый - 1 щепотка
сахарная пудра - две столовых ложки
маргарин - одна чайная ложка
сухари молотые
Вариант приготовления рецепта Пудинг из крыжовника
Яйца разотрем с сахаром, разведем молоком, добавим мускатный орех, муку и взобьем миксером до пышной консистенции.
Форму смажем маргарином, посыплем сухарями, выложим в нее промытый и обсушенный крыжовник, вольем приприготовленленное тесто и выпекаем 25 минут при 220 °C. После этого накроем пудинг влажной пергаментной бумагой и выпекаем еще 20 минут.
При подаче выложим пудинг из формы и посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!