Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Фондю с охлажденным шампанским
Рецепт приготовления - Фондю с охлажденным шампанским
Ингредиенты для рецепта Фондю с охлажденным шампанским
яйца - три штуки.
сахар мелкий - 50 грамм
цедра 1 апельсина тертая
сливки густые - 150 грамм
шампанское - 150 грамм
сливки нежирные - 150 грамм
Вариант приготовления рецепта Фондю с охлажденным шампанским
Перемешаем сахар с яйцами и цедрой, поставим на водяную баню и взбивайте до тех пор, пока смесь не станет густой и пенистой.
Снимем смесь с бани, вбейте в нее густые сливки, вольем шампанское, нежирные сливки и тщательно взобьем.
Подадим фондю охлажденным, с клубникой или любыми мягкими фруктами.
Приятного Вам аппетита!