Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Фруктово-ореховые батончики
Рецепт приготовления - Фруктово-ореховые батончики
Ингредиенты для рецепта Фруктово-ореховые батончики
миндаль - 100 грамм
орехи грецкие - 80 грамм
цедра апельсиновая тертая - 100 грамм
сухофрукты - 70 грамм
молоко сухое - две столовых ложки
какао - две столовых ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
мускатный орех - 1/4 ч. ложки
сахар - 100 грамм
вода - четыре столовых ложки
шоколад темный рубленый - 250 грамм
Вариант приготовления рецепта Фруктово-ореховые батончики
Миндаль и грецкие орехи обжарим, остудим, порубим, соединим с цедрой, сухофруктами, какао, сухим молоком, корицей, мускатным орехом.
Соединим сахар, воду и варим 10 минут. Вольем полученную массу в фруктово-ореховую смесь, перемешаем, выложим в форму, высланную фольгой и смазанную маслом, разровняем. Выпекаем при 180С 20 минут. Дальше выпеченную массу остудим, вынем из формы и разрежем на батончики.
Шоколад растопим на водяной бане, слегка остудим. Батончики окунем в шоколад, выложим на противень, выстланный фольгой и охладим.
Приятного Вам аппетита!