Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Пудинг манный для детей до 3-х лет
Рецепт приготовления - Пудинг манный для детей до 3-х лет
Ингредиенты для рецепта Пудинг манный для детей до 3-х лет
крупа манная "Увелка" - 50 грамм
молоко - 150 миллилитров
вода - 100 миллилитров
варенье ( сироп, соус фруктовый) - 30 грамм
яйцо - 1/2 шт.
сахар - 10 грамм
сливочное масло - 5 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Пудинг манный для детей до 3-х лет
В кипящее молоко с водой всыплем тонкой струйкой манную крупу и варим при слабом нагреве 10 минут. Дальше добавим соль, сахар, варим еще несколько минут. Охладим до 60°С, положим сливочное масло, яичный желток и перемешаем, осторожно введем взбитый яичный белок. Массу переложим в смазанную маслом форму, посыплем сверху сахаром и запечем в духовке 15 минут. К столу подаем с вареньем, фруктовым сиропом или фруктовым соусом.
Выход: 240 грамм
Приятного Вам аппетита!