Сливочное суфле

Сливочное суфле
Осени свойственны дождливость и пасмурность. Что в такие дни лучше повышает настроение, как не вкусный десерт. Предлагаем побаловать себя соблазнительно волшебным на вкус сливочным суфле. Это еще и повод увидеться с друзьями, и насладиться не только сладостью, но и теплой дружеской обстановкой и интересной беседой. Тем более, что создать нежное и сладкое суфле совсем несложно и не занимает много времени.



Ингредиенты для приготовления нежного сливочного суфле

Двести миллиграмм сливок десяти процентных

Двести миллиграмм сгущенного молока

Сто сорок грамм творожного или сливочного сыра

Пол стакана молока

Какао-порошок на вкус

Пятнадцать грамм желатина



Способ приготовления нежного сливочного суфле

Желатин поместите в мисочку и залейте молоком. Оставьте на время, надо чтобы желатин набух. Возьмите сливки десятипроцентные и смешайте со сгущенным молоком. Получившуюся смесь вылейте в кастрюльку и поместите на огонь. Доведите до кипения, после чего убавьте огонь и в течение минуты варите уже на слабом огне. По истечении времени, кастрюлю уберите с печки. Желатин, который вы оставили для набухания влейте в проваренную сливочную смесь. Хорошо помешайте, чтобы весь желатин растворился. Затем надо сливочную смесь остудить до комнатной температуры. Добавьте в смесь творожный сыр и при помощи миксера или венчика взбивайте на протяжении пяти минут. Возьмите приготовленные формочки, застелите их пищевой пленкой и выложите в них взбитую массу. На два часа отправьте формочки с массой в холодильник. За это время получится застывшее суфле. Достаньте его с холодильника, посыпьте какао-порошком и используя острый нож, нарежьте его небольшими кусочками. Можно посыпать не какао, а растопить плитку шоколада и каждый кусочек суфле окунуть в него. Получится шоколадно-сливочное суфле.



Сливочного хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!



Видео-рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Новогодняя елка - создайте сказочную атмосферу для ваших детей с рестораном выездного обслуживания Classiccatering.ru
Когда подходит к концу текущий год, многие задумываются о том, как провести новогодний праздник и рассуждают каким он должен быть....
Компания Party2go.Ru участвует в мероприятиях, направленных на поддержку детских благотворительных организаций
Благотворительность важна не только для тех, кто получает от нее определенные выгодны: те, кто отдает, становятся более богаты духовно. Кроме того, считается, что помогая другим, люди становятся богач...
Обзор сайта https://igrovye-avtomaty-vulkan.online/vulkan-na-dengi/
Множеству людей в силу разных причин приходится постоянно влачить жалкое существование. Заработанных денег на тяжелой работе с трудом хватает на удовлетворение базовых потребностей. Об отпуске на како...
Новый год в литве 2018
Новогодние каникулы – самые продолжительные в российском календаре. А значит, это самое лучшее время для планирования зимнего отпуска. Учитывая, что речь идет о «волшебном» празднике, хочется окружить...
Широкий модельный ряд зимней одежды пуховики Макс Мара
Макс Мара – это молодой итальянский бренд одежды, обуви и галантереи, успевший завоевать широкую популярность во всем мире....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio