Сливочное суфле

Сливочное суфле
Осени свойственны дождливость и пасмурность. Что в такие дни лучше повышает настроение, как не вкусный десерт. Предлагаем побаловать себя соблазнительно волшебным на вкус сливочным суфле. Это еще и повод увидеться с друзьями, и насладиться не только сладостью, но и теплой дружеской обстановкой и интересной беседой. Тем более, что создать нежное и сладкое суфле совсем несложно и не занимает много времени.



Ингредиенты для приготовления нежного сливочного суфле

Двести миллиграмм сливок десяти процентных

Двести миллиграмм сгущенного молока

Сто сорок грамм творожного или сливочного сыра

Пол стакана молока

Какао-порошок на вкус

Пятнадцать грамм желатина



Способ приготовления нежного сливочного суфле

Желатин поместите в мисочку и залейте молоком. Оставьте на время, надо чтобы желатин набух. Возьмите сливки десятипроцентные и смешайте со сгущенным молоком. Получившуюся смесь вылейте в кастрюльку и поместите на огонь. Доведите до кипения, после чего убавьте огонь и в течение минуты варите уже на слабом огне. По истечении времени, кастрюлю уберите с печки. Желатин, который вы оставили для набухания влейте в проваренную сливочную смесь. Хорошо помешайте, чтобы весь желатин растворился. Затем надо сливочную смесь остудить до комнатной температуры. Добавьте в смесь творожный сыр и при помощи миксера или венчика взбивайте на протяжении пяти минут. Возьмите приготовленные формочки, застелите их пищевой пленкой и выложите в них взбитую массу. На два часа отправьте формочки с массой в холодильник. За это время получится застывшее суфле. Достаньте его с холодильника, посыпьте какао-порошком и используя острый нож, нарежьте его небольшими кусочками. Можно посыпать не какао, а растопить плитку шоколада и каждый кусочек суфле окунуть в него. Получится шоколадно-сливочное суфле.



Сливочного хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!



Видео-рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Запеченные роллы - рецепты домашнего приготовления
Наверное, не найдется человека, который хоть раз бы не попробовал модную нынче японскую кухню. Кому-то она пришлась по вкусу, кому-то нет....
Выгодные предложения от «Оллис клаб»
У вас впереди праздник или дружеская встреча? Думаете, чем угостить гостей, затратив минимум сил и времени? Воспользуйтесь выгодными предложениями от компании «Оллис клаб»!...
Обзор сайта http://superslots-tv1.com/
Сейчас во всемирной паутине функционирует множество виртуальных казино. Однако по-настоящему первоклассные азартные развлечения в достаточном количестве для своих посетителей могут предложить лишь еди...
Обзор сайта http://vulkanclub.site/
Статьи, написанные для сайта по адресу http://vulkanclub.site/ далеки от мира игровых автоматов – на данном портале рассматриваются вулканы и то, как они влияют или влияли на жизнь планеты Земля. Данн...
Обзор сайта http://slotovulkan.com/
Сине-красная палитра в оформлении виртуального игрового клуба знакома всем ценителям азарта в нашей стране. Да-да, это бренд «Вулкан», а его узнаваемый логотип давно стал знаком качества, сообщающим о...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:
Профессиональные Семена цветов оптом на http://semenasad.ru.

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio