Рецепты десертов
Рецепт - Фруктовый салат с соусом25-08-2012, 02:45
Ингредиенты для рецепта
фрукты свежие (яблоки, сливы, инжир, личи и т. д.) - один килограмм 200 грамм
вино красное сухое - 300 грамм
сахар - пять столовых ложек
корица молотая - одна чайная ложка
гвоздика молотая - 1 щепотка
яичные желтки - шесть штук.
коньяк - две чайных ложки
вино белое сухое - 250 грамм
Рецепт - Салат с сыром и фруктами (2)25-08-2012, 02:45
Ингредиенты для рецепта
сыр твердый - 500 грамм
виноград черный без косточек - 240 грамм
клубника - 240 грамм
апельсины - шесть штук.
киви - шесть штук.
яблоки зеленые - три штуки.
Для соуса:
бананы - две штуки.
сливки густые - 250 грамм
йогурт - 200 грамм
вино десертное белое - две столовых ложк
сок лимона
Рецепт - Десерт с физалисом25-08-2012, 02:45
Ингредиенты для рецепта
ягоды физалиса - 12 штук.
сахар - 6 столовых ложек
орехи рубленые - 6 столовых ложек
крахмал - одна столовая ложка
корень имбиря небольшой - одна штука.
сок апельсиновый - 1 стакан
цедра апельсина тертая - три столовых ложки
сливки - 250 грамм
сахарная пудра - одна чайная ложка
Рецепт - Ананасовый десерт (4)25-08-2012, 02:45
Ингредиенты для рецепта
ананас свежий или консервированный - 20 кружочков
кокосовая стружка - 1 стакан
Рецепт - Фрукты в шоколаде (2)25-08-2012, 02:44
Ингредиенты для рецепта
фрукты (ананас, банан, киви) - 1,5-2 кг
шоколад темный - 320 грамм
шоколад белый - 80 грамм
Рецепт - Ягоды под снегом25-08-2012, 02:44
Ингредиенты для рецепта
ягоды - 800 грамм
творожная масса - 1 стакан
сливки - 1 стакан
сахар - две столовых ложки
цедра лимонная тертая - 1/2 ч. ложки
желатин - одна столовая ложка
сок яблочный - 2 стакана
сахарная пудра - одна столовая ложка
Рецепт - Ягоды с сырным соусом (2)25-08-2012, 02:44
Ингредиенты для рецепта
ягоды свежие или замороженные (смесь) - 600 грамм
мороженое - 300 грамм
сахарная пудра - четыре столовых ложки
Для соуса:
ликер апельсиновый или ореховый - 200 грамм
сыр плавленый мягкий - 200 грамм
сахар - 100 грамм
яичный желток - четыре штуки.