Рецепты десертов
Рождественский рецепт - Бланманже Шоколадное25-08-2012, 04:32
Состав рецепта включает:
- 1/2 стакана желатина
- 1/8 стакана горького молока миндального
- 150 грамм сахара
- сладкого миндального молока - 3/4 стакана
- 50 грамм шоколада
Рождественский рецепт - Шоколадный Мусс с Коньяком и Мятой25-08-2012, 04:32
Состав рецепта включает:
- Шоколадная крошка
- 2 чайные ложки сушеной мяты
- 1 столовая ложка коньяка взбитые сливки
- 150 грамм нежирного творога
- 300 грамм шоколада
- 150 миллилитров сливок
Рождественский рецепт - ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ С ВИСКИ25-08-2012, 04:32
Состав рецепта включает:
- 1 столовая ложка шотландского виски
- 120 грамм несладкого шоколада
- растворимого кофе - 1 столовая ложка
- 120 грамм молочного шоколада
- 1/4 литра двойных сливок
Рождественский рецепт - ПРОСТОЕ ФОНДЮ С МОРОЖЕНЫМ25-08-2012, 04:32
Состав рецепта включает:
- 1/8 литра шоколадного соуса
- 1/8 литра черничного соуса
- 1/8 литра малинового соуса
- 1/8 литра клубничного соуса
- 1/8 литра вишневого соуса
На каждого:
- 200 грамм мороженого
- 225 грамм свежих фруктов (абрикосов, малины, клубники, персиков)
Рождественский рецепт - ФОНДЮ С МАРШМЕЛЛОУ25-08-2012, 04:32
Состав рецепта включает:
- лимонного сока - 2 столовые ложки
- 1/8 литра двойных сливок
- 150 грамм marshmallows (типа зефир)
- вода
Рождественский рецепт - МУСС ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА25-08-2012, 04:32
На 4 порции:
Состав рецепта включает:
- 3 яичных желтка
- 150 грамм белого шоколада
- 3 миллилитров сливок
Рождестенский рецепт - Фруктовый Десерт «Изысканный25-08-2012, 04:32
Состав рецепта включает:
- Крошка песочного печенья
- Взбитые сливки
- Шоколадная стружка
- Ягоды (малина, черника, земляника…)
- Мед
- Разрезанная пополам клубника