Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп грибной с тыквой
Рецепт приготовления - Суп грибной с тыквой
Ингредиенты для рецепта Суп грибной с тыквой
грибы - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - одна штука.
тыква - 200 грамм
картофель - две штуки.
помидор - одна штука.
вода - 5 стаканов
масло растительное - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Суп грибной с тыквой
Нарезанные кубиками грибы, лук и петрушку спассеруем на масле.
Тыкву и картофель нарежем брусочками, зальем горячей водой и варим 10 минут. Добавим пассерованные овощи, грибы и нарезанный ломтиками помидор.
Варим суп до полной готовности, посолим, поперчим.
При подаче посыплем рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!