Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Солянка овощная (2)
Рецепт приготовления - Солянка овощная (2)
Ингредиенты для рецепта Солянка овощная (2)
капуста квашеная - 200 грамм
огурец соленый - одна штука.
грибы маринованные - 50 грамм
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - одна столовая ложка
томат-пюре - одна чайная ложка
сахар - одна чайная ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Солянка овощная (2)
Капусту потушите с маслом. Добавим нарезанные соломкой огурец, грибы, морковь, лук, заправим сахаром, посолим, поперчим, введем томат-пюре и тушим овощи с грибами до полной готовности.
Перед подачей солянку оформим маслинами и каперсами.
Приятного Вам аппетита!