Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп из баранины с редисом
Рецепт приготовления - Суп из баранины с редисом
Ингредиенты для рецепта Суп из баранины с редисом
мякоть баранины - 300 грамм
редис - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
вода - 1,5 л
соевый соус - три чайных ложки
масло сливочное - две столовых ложки
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Суп из баранины с редисом
Редис нарежем тонкими ломтиками.
Баранину нарежем тонкими брусочками и обжарим на сливочном масле, добавим нарезанный полукольцами лук, соевый соус, имбирь, соль и тушим до полной готовности.
В кипящую воду положим нарезанный редис, дольем воду до кипения, добавим баранину. Варим суп 3 минуты, дальше посолим и, сняв с огня, оставим под крышкой на 10 минут.
При подаче оформим суп зеленью петрушки.
Приятного Вам аппетита!