Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп куриный с кукурузой, куриный суп
куриный суп
Рецепт приготовления - Суп куриный с кукурузой
Ингредиенты для рецепта Суп куриный с кукурузой
филе куриное - четыре штуки.
кукуруза консервированная - 200 грамм
яйцо - одна штука.
вода - 4 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
* маринад - 2 стакана
Вариант приготовления рецепта Суп куриный с кукурузой
Филе мелко порубим, зальем маринадом и оставим на 20 минут.
Воду дольем до кипения, положим маринованное филе, кукурузу, посолим и варим 5 минут. Дальше огонь убавим.
Яйцо взобьем, добавив щепотку соли. Непрерывно помешивая суп, тонкой струйкой вольем взбитое яйцо так, чтобы образовались длинные нити.
Накроем суп крышкой и дадим ему постоять 10 минут.
Перед подачей суп поперчим.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->
Приятного Вам аппетита!