Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Бобовый суп с мясом
Рецепт приготовления - Бобовый суп с мясом
Ингредиенты для рецепта Бобовый суп с мясом
бобы соевые - 250 грамм
мякоть говядины (лопаточная часть) - 100 грамм
лук репчатый - 1/4 головки
соевый соус - две столовых ложки
имбирь молотый - 1/2 ч. ложкой
соль
* бульон мясной - 1,5 л
Вариант приготовления рецепта Бобовый суп с мясом
Бобы замочим на 3 часа в холодной воде,дальше воду сольем.
Бульон дольем до кипения, положим бобы и варим их до полной готовности.
Говядину нарежем брусочками, положим в суп, вольем соевый соус, посолим и варим на слабом огне до полной готовности.
В конце приготовления добавим мелко нарезанный лук.
При подаче оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!