Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп молочный с тыквой (2)
Рецепт приготовления - Суп молочный с тыквой (2)
Ингредиенты для рецепта Суп молочный с тыквой (2)
молоко - 3 стакана
крупа манная "Увелка" - две столовых ложки
тыква - 300 грамм
вода - 1 стакан
масло сливочное - одна столовая ложка
сахар - две чайных ложки
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Суп молочный с тыквой (2)
Диеты № 1, 5, 6, 11, 13, 15; 7, 10 – без соли (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).
Мякоть тыквы нарежем ломтиками, зальем водой, припускайте до полной готовности, дальше протрем вместе с отваром.
В кипящее молоко тонкой струйкой всыплем манную крупу, варим ее 10-15 минут. Дальше введем протертую тыкву, дольем смесь до кипения, посолим, добавим сахар.
При подаче заправим суп сливочным маслом.
Выход на 1 порцию 500 грамм. Б – 11,0 г, Ж – 19,1 г, У – 41,5 г. К – 393 ккал.
Приятного Вам аппетита!