Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп мясной со сладким перцем
Рецепт приготовления - Суп мясной со сладким перцем
Ингредиенты для рецепта Суп мясной со сладким перцем
мякоть говядины вареной - 120 грамм
перец сладкий красный - четыре штуки.
капуста белокочанная - 200 грамм
помидоры - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Суп мясной со сладким перцем
Помидоры и лук нарежем дольками, перец — соломкой. Обжаривайте все на масле 2–3 минуты, добавим нарезанную соломкой капусту, вольем 4 стакана горячей воды, посолим и дольем до кипения. Варим на слабом огне 5–7 минут.
К столу подаем, добавив мясо, нарезанное ломтиками, сметану и зелень.
Приятного Вам аппетита!