Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп сырный
Рецепт приготовления - Суп сырный
Ингредиенты для рецепта Суп сырный
сыр пармезан - 120 грамм.
отвар грибной - 2 стакана
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
куркума молотая - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Суп сырный
Лук нарежем мелкими кубиками и спассеруем на масле.
Муку спассеруем без масла, охладим, введем отвар, процедим, заправим солью, перцем, куркумой. Дольем отвар до кипения, добавим лук, варим 8 минут.
Дальше введем тертый сыр и прогрейте до расплавления сыра.
Оформим зелень. Подадим с гренками.
Приятного Вам аппетита!