Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп с лапшой вегетарианский
Рецепт приготовления - Суп с лапшой вегетарианский
Ингредиенты для рецепта Суп с лапшой вегетарианский
лапша - 10 грамм
картофель - 30 грамм
морковь - 30 грамм
лук репчатый - 5 грамм
корень петрушки - 3 грамм
вода (отвар овощной) - 150 миллилитров
сливочное масло - 5 грамм
зелень укропа - 2 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Суп с лапшой вегетарианский
Лапшу опустим в кипящую подсоленную воду или овощной отвар и варим 7 минут. Дальше добавим нарезанный ломтиками картофель, пассерованные на сливочном масле до золотистого цвета морковь, корень петрушки, репчатый лук, нарезанные соломкой, и варим до полной готовности. Заправим суп сливочным маслом и зеленью укропа.
Выход: 200 грамм
Приятного Вам аппетита!