Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп из смородины (клюквы) с манной кашей
Рецепт приготовления - Суп из смородины (клюквы) с манной кашей
Ингредиенты для рецепта Суп из смородины (клюквы) с манной кашей
смородина - 300 грамм
* или клюква - 200 грамм
крупа манная "Увелка" - 50 грамм
молоко - 250 миллилитров
сахар - 100 грамм
вода - 400 миллилитров
Вариант приготовления рецепта Суп из смородины (клюквы) с манной кашей
Ягоды переберем, очистим от веточек, разомнем деревянной ложкой, разведем водой, добавим сахар, доведем до кипения, процедим и охладим.
Сварим манную кашу на молоке, выложим на смоченную водой тарелку и охладим, после чего нарежем кусочками разной формы (квадратами, ромбами), выложим на тарелки и зальем ягодным отваром.
Выход: 1 л
Приятного Вам аппетита!