Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп с кабачками (2), блюда супы
блюда супы
Рецепт приготовления - Суп с кабачками (2)
Ингредиенты для рецепта Суп с кабачками (2)
картофель - 70 грамм
помидоры - 50 грамм
кабачки - 100 грамм
морковь - 1/2 шт.
зеленый консервированный горошек - одна столовая ложка
вода - 250 грамм
сливочное масло - одна чайная ложка
сметана - одна столовая ложка
зелень укропа
соль
Вариант приготовления рецепта Суп с кабачками (2)
Морковь натрем на мелкой терке, зальем кипящей водой, варим с добавлением масла под крышкой до размягчения. Оставшиеся овощи мелко нарежем, добавим к моркови вместе с горошком и варим под крышкой на слабом огне до полной готовности.
При подаче заправим суп сметаной, добавим зелень.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->
Приятного Вам аппетита!