Раздел: Горячие блюда
Кулинарный Рецепт - Борщ диетический
Рецепт приготовления - Борщ диетический
Ингредиенты для рецепта Борщ диетический
свекла - 50 грамм
капуста белокочанная - 50 грамм
картофель - 70 грамм
морковь - 40 грамм
сладкий перец - 50 грамм
вода - 250 грамм
мука пшеничная - 1/2 ч. ложки
сметана - одна столовая ложка
сливочное масло - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Борщ диетический
Капусту и 20 грамм моркови нарежем кубиками, зальем водой и варим 1,5 часа. Полученный отвар процедим. Свеклу и оставшуюся морковь натрем на мелкой терке, добавим масло, вольем немного отвара и припустим. Дальше введем подсушенную муку, дольем жидкость до кипения. Картофель и сладкий перец нарежем кубиками, положим в кипящий отвар, варим до полной готовности. Добавим тушеные овощи, сахар, соль и дольем борщ до кипения.
К столу подаем борщ со сметаной.Сметана как стимул еды для мужчины но это на ваш выбор
Приятного Вам аппетита!