Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп мясной со сладким перцем (2)
Рецепт приготовления - Суп мясной со сладким перцем (2)
Ингредиенты для рецепта Суп мясной со сладким перцем (2)
вода - 4 стакана
мякоть вареной говядины - 120 грамм
сладкий перец красный - четыре штуки.
капуста белокочанная - 200 грамм
помидоры - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - две столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Суп мясной со сладким перцем (2)
Помидоры и лук нарежем дольками, перец — соломкой. Обжаривайте овощи на масле 2-3 минуты. Нашинкованную соломкой капусту, зальем кипящей водой, добавим обжаренные овощи, посолим и варим на слабом огне 5-7 минут.
При подаче положим в суп мясо, нарезанное ломтиками, сметану и зелень.
Приятного Вам аппетита!